Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego tak bardzo lubisz czereśnie? Ktoś powie: dlatego, że bardzo krótko można się cieszyć ich świeżym smakiem. Najlepsze są przecież prosto z drzewa, a taki luksus to zaledwie 2 miesiące w roku. To prawda, ale pomyśl dlaczego tak bardzo, bardzo je lubisz, że potrafisz w sezonie jeść je codziennie całymi garściami. Hmm…Są zdrowe??? YESSS!!! Uzupełniają niedobory pokarmowe powstałe jesienią i zimą oraz dużo, dużo więcej. Oto jak to robią:

1. zawierają ważne dla zdrowia WITAMINY Z GRUPY B: B1, B2, B3, B5, B6, B12. Witaminy te są odpowiedzialne za właściwe działanie układu nerwowego, co jest bezpośrednio związane ze stanem zdrowia psychicznego. Większość z nich łagodzi stany napięcia, polepsza nastrój i zwiększa sprawność intelektualną. Biorą one udział w głównych procesach metabolicznych dostarczających energię dla całego organizmu i są składnikiem, bądź aktywatorem wielu enzymów potrzebnych do właściwego działania całego organizmu. Nakarm swoje dziecko czereśniami, by bez obaw i uśmiechnięte wróciło we wrześni do szkoły.
2. owoce te wspomagają produkcję hormonów tarczycy poprzez sporą zawartość jodu. Porcja czereśni to dla organizmu prawdziwy SKARB. Nasza dieta jest uboga w jod, a jego niedobory zbierają straszne żniwo. Coraz więcej osób ma chorą tarczycę, guzki piersi, źle śpi i łysieje (bynajmniej z powodu niskiego peselu). Ale o tym szerzej w kolejnym poście… teraz wróćmy do królowej wiosny – CZEREŚNI
3. bogata w niej ilość witaminy A i C działa na organizm oczyszczająco i odtruwająco. Pewnie każdy już wie, że kwas askorbinowy jest skutecznym przeciwutleniaczem, który zapobiega procesom starzenia (także skóry), poprawia pracę układu krążenia i działa przeciwnowotworowo.
4. są bogate w potas, wapń i żelazo, więc jedząc je dbamy o kości, stawy i jakość naszej krwi
5. idealnie sprawdzają się jako główny składnik diety. Owoce są bardzo sycące, ale niskokaloryczne, dlatego zaleca się jedzenie czereśni przy odchudzaniu. Dobroczynne składniki tych czerwonych owoców doskonale działają również na cerę i skórę, która staje się bardziej elastyczna i napięta. W sezonie czereśniowym można stosować maseczki i okłady ze świeżych owoców.

Nie pozostaje nam więc nic innego, jak namierzyć sąsiada z sadem czereśniowym, bądź uczciwego sprzedawcę na ryneczku i cieszyć się smakiem, za którym tęskniliśmy cały rok. Życząc Wam smacznego i sięgam po czereśnie J