Mózg to niezwykły i najważniejszy w ciele organ. Stanowi centrum układu nerwowego. To szef wielkiej korporacji, która nigdy nie ustaje w pracy – naszego organizmu. Powstają tu myśli, odbywają się procesy związane z nauką i zapamiętywaniem. Jednak jego główną funkcją jest odbieranie, przetwarzanie i przesyłanie informacji, dlatego mówi się, że jest mocno energochłonny. Szacuje się, że w stanie spoczynku zużywa aż 20% energii produkowanej przez mitochondria (1), a miliony neuronów, które posiada zużywają ok. 80-90% jego energetycznych zapasów (2). Co ważne, mózg nigdy nie zasypia. Nawet podczas snu zużywa potrzebną sobie, niemałą porcję energii.

Co zatem zrobić, gdy szef wysyła nam pierwsze sygnały braku siły? Gdy czujemy się zmęczeni, ospali, zapominamy o ważnych rzeczach, mamy splątane myśli, problemy z koncentracją i uwagą, a wszystko wkoło nas denerwuje i nie pozwala w nocy zasnąć… Jest na to prosty sposób J Szefowi trzeba pomóc!

Wiesz na pewno, że mózg składa się w 60% z tłuszczów (3), dlatego najnowsza dietetyka mocno stawia na dobre tłuszcze w codziennej diecie. Co znaczy dobre? Będą to:

• olej lniany i oliwa z oliwek spożywane na zimno,
• olej kokosowy, masło klarowane do smażenia,
• masło do smarowania,
• orzechy, nasiona słonecznika i dyni do przegryzania,
• polifenole, flawonoidy inne ważne związki zawarte w zdrowym jadłospisie.

Ktoś powie:  ALE TO BARDZO KALORYCZNE!!! I ma rację J dlatego w dobrze skomponowanej diecie zrezygnujemy z węglowodanów prostych i zastąpimy je tłuszczami. Ale o tym następnym razem…

Jeśli problem trwa dłużej, a nasze znużenie nie odpuszcza musimy wezwać posiłki. Będą to prawidłowo dobrane, dobrze przyswajalne i naturalne suplementy. W swojej specyfice mają ochronne działanie neuronowe, a także wpływają pozytywnie na neurogenezę (proces powstawania nowych komórek). Oto lista „must have” dla zmęczonego mózgu:

1. Kwasy tłuszczowe Omega 3 – są niezbędnymi elementami budulcowymi naszego mózgu i są ważne dla uczenia się oraz pamięci (4)
2. L-karnityna – poprzez podniesienie w mózgu energii pomaga w złagodzeniu objawów deficytów pamięci, wzmaga koncentrację i uwagę. Spowalnia też procesy degeneracji funkcji poznawczych (5).
3. Koenzym Q10 – wykazuje silne działanie antyoksydacyjne i jest dostawcą energii dla mózgu. Ma właściwości neuroprotekcyjne i przeciwzapalne. Wspomaga koncentrację i pamięć (6). Pomaga w procesach uczenia się i poprawia zdolności poznawcze (7). Jego poziom maleje wraz z wiekiem, dlatego warto na stałe rozważyć suplementację koenzymu Q10. Wpływa on bowiem na szereg innych procesów od wzmacniania libido począwszy, na wsparciu leczenia Alzheimera skończywszy (8).
4. Składniki mineralne: cynk, selen, magnez – zwiększają koncentrację i ograniczają ospałość umysłową. Poprawiają pamięć krótko i długotrwałą oraz pamięć roboczą.
5. Witaminy z grupy B – ich niedobory mocno korelują z zaburzeniami prawidłowej pracy mózgu. Kontroluj ich poziom!
6. Witamina D3 – jej niedobory związane są z demencją, mgłą mózgową, objawami autyzmu i utratą pamięci (9). Odgrywa ważną rolę w procesach uczenia się i zapamiętywania wspomnień.
7. Ashwagandha – stosowana na poprawę koncentracji, skupienia i pamięci. Roślina ta jest adaptogenem i pozwala organizmowi lepiej radzić sobie ze stresem, niepokojem i zmęczeniem. Poprawia też czas reakcji, opóźnia procesy demencji i chorób mózgu (10)
8. Cholina – ogromnie ceniona przy walce z chorobą Alzheimera. Wpływa na procesy myślowe, poprawia pamięć i zwiększa wydajność poznawczą.

Teraz już wiesz, jak zadowolić swojego SZEFA. Pamiętaj także, by zdrowo się odżywiać, uprawiać sport i cieszyć się życiem…wszak masz je tylko jedno 😀

LITERATURA:

1. Hoffman M. Energy Metabolism, Brain Size and Longevity in Mammals. The Quarterly Review of Biology, January 1984.
2. Attwel D.,Laughlin S.B. An Energy budget for signaling in the grey matter of the brain. J.Cereb Blood Flow Metab.2001 Oct;21(10):1133-45.
3. Chang C.Y.,Ke D.S., Chen J.Y. Essential fatty acids and human brain. Acta Neurol Taiwan. 2009 Dec;18(4):231-41
4. Bauer I., Hughes M., Rowsell R., Omega-3 supplementation improvescognition and modifies brain activation in young adults. Hum. Psychopharmacol. 2014 Mar;29(2):133-44. Doi:10.1002/hup.2379
5. Kobayashi S., Iwamoto M.,Kon K. Acetyl-L-carnityne improves aged brain function. Geriatr Int. 2010 Jul;10 Suppl1:s99-1-6
6. Matthew R.,Yang L., Browne S. Coenzyme Q10 administration increases brain mitochondrial concentrtions and exerts neuroprotective effects.Proc Natl Acad Sci USA 1998 Jul
7. Monsef A., Shashidi S., Komaki A. Influence ofChronic coenzyme Q10 Supplementation on Cognitive Function, Learning, and Memory in Healthy and Diabetic Middle –Aged Rats. Neuropsychobiology 2019
8. Hipkiss A.R.,Could carnosire or related structures suppress Alzheimer’sdisease?J. Alzheimers Dis2007 May
9. Anjum I., Jaffery S.S., Fayyaz M i wsp. The role of Vitamin D in Brain Health: A mini Literatura Review. Cureus 2018 Jul
10. DiPascuale R., Effect of Aswhagandha on Tests of Cognitive and Psychomotor Performance. Natural Medicine Jurnal, May 2014