Dieta sportowca

Okres przygotowawczy

W okresie przygotowawczym najważniejsze są WEGLOWODANY, które powinny stanowić ok.60% energii dostarczanej z pożywieniem w ciągu doby. W fazie gromadzenia glikogenu, na 3-4 dni przed startem można tę ilość zwiększyć nawet do 70% (10g na kg masy ciała).

Proces ten NIE polega jednak na opychaniu się słodyczami i makaronem.

Spożywanie węglowodanów, a ściślej węglowodanów złożonych powinno być przemyślane. To one właśnie spożywane w okresie przygotowawczym, w trakcie wysiłku i po jego zakończeniu  stymulują efektywnie syntezę glikogenu. Ich zaletą jest to, że nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi.

Okres przygotowawczy

WĘGLOWODANY

W okresie przygotowawczym najważniejsze są WĘGLOWODANY, które powinny stanowić ok.60% energii dostarczanej z pożywieniem w ciągu doby. W fazie gromadzenia glikogenu, na 3-4 dni przed startem można tę ilość zwiększyć nawet do 70% (10g na kg masy ciała).

Proces ten NIE polega jednak na opychaniu się słodyczami i makaronem.

Spożywanie węglowodanów, a ściślej węglowodanów złożonych powinno być przemyślane. To one właśnie spożywane w okresie przygotowawczym, w trakcie wysiłku i po jego zakończeniu  stymulują efektywnie syntezę glikogenu. Ich zaletą jest to, że nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi.

BIAŁKA

Są budulcem każdej komórki. Podczas wysiłku fizycznego wykorzystywane są poszczególne aminokwasy, czyli cząsteczki tworzące białka. W produktach żywnościowych znajdują się białka pełnowartościowe ( dostarczają wszystkich 8 aminokwasów egzogennych)  i niepełnowartościowe ( brak w nich kilku aminokwasów egzogennych). Ważne, by wybierać mądrze.

TŁUSZCZE

Bardzo ważny składnik pożywienia. Około 20% energii w diecie powinno w tym okresie pochodzić z dobrego tłuszczu ( olej lniany tłoczony na zimno, olej kokosowy, oliwa z oliwek extra virgin, orzechy, nasiona, awokado, prawdziwe masło i masło klarowane).

Jeśli spędzasz na treningu kilka lub kilkanaście godzin w tygodniu zadbaj również o zdrową dietę, która pomoże Ci poprawić wyniki, da siłę i wytrzymałość. Nauczysz się także przygotowywać własne izotoniki i elektrolity oraz karmić organizm w trakcie wyczynu.

Zainwestuj czas także w wiedzę na ten temat 😉